SUGAR!

Angol eredetű szó, bár már az ókori görögök is ismerték, felkiáltójeles szókép. Jelentése: édes, cukros, egyedi, fiatalos designcukrászat, lendületes, formabontó, játékos, finom. Azért alkották, hogy el ne feledjük: az életet néha nem árt élvezni is!

Mintegy nyolc évvel ezelőtt eszméltünk rá, bármennyire is finomak, formailag mégis milyen unalmas szeletek és egyhangúan kerekek süteményeink, tortáink.

Merész gondolatunk támadt: mi lenne, ha a jól megszokott formákat újraterveznénk, hogy ne mindig ugyanaz a háromszög nézzen velünk szembe a tányérról? Sőt, mi lenne, ha minden süteménynek megadnánk a hozzá illő tálalást, csomagolást? Milyen lenne, ha a szék amin ülünk, az asztal amin eszünk, a hely amit cukrászdának hívunk, végre túljuthatna a megszokott, tonett-székes, kávéházakat utánzó hangulatán?

Kiemelt termékeink: