Hirdetési banner
Onyx Étterem logó

Onyx

0 értékelés

Követés

Nyitva tartás: Hétfő: szünnap, Kedd-Péntek 12:00-14:30 és 18:30-23:00, Szombat 18:30-23:00
Konyha: magyar, nemzetközi
Kapcsolatfelvétel

Kapcsolatfelvétel a Tulajdonossal

Ha érdeklődni szeretne, akkor töltse ki az alábbi űrlapot, amellyel üzenetet küldhet a hely tulajdonosának.


Az Onyx Étterem Magyarország második Michelin-csillagos étterme: egy évvel a Costes után, 2011-ben nyerte el az elismerést.

Budapest szívében a Vörösmarty téren nyitotta meg kapuit 2007 áprilisában az Onyx étterem. Az étterem nyitásával célunk az volt, hogy Magyarországon is legyen nemzetközi mércével is elismert étterem.

 

A konyhában dolgozó csapat közel 10 éve dolgozik együtt, ennek is köszönhető, hogy az étterem ilyen hamar ismert és elismert lett Magyarországon. Az étterem séfje (executive chef) Szulló Szabina, aki a szakácsok munkáját fogja össze, és biztosítja a kereteket is (pl. menük összeállítása, alapanyagok biztosítása). Séfhelyettese (sous-chef) Széll Tamás.

 

Szulló Szabina executive chef és Széll Tamás sous-chef vezetésével működő Onyx étterem kedvenc menüje a Magyar Evolúció menü, ahol a friss és kiváló hazai alapanyagokból új technológiával mutatjuk be a megújuló magyar konyhát.

 

Tájékoztató
Az étteremben hétfőnként szünnap van, hogy folyamatosan ugyanaz az összeszokott személyzet szolgálhassa ki a vendégeket.

Díjak:

  • 2010-ben az Alexandra Kiadó étteremkalauz értékelése alapján: 16 pont
  • 2011-ben a Gault & Millau étteremkalauz értékelése alapján: 16 pont
  • 2011-ben a Michelin Guide, egy Michelin-csillaggal ismerte el az Onyx-ot.
  • 2014-ben a Gault & Millau étteremkalauz értékelése alapján: 17 pont

Budapest Márka címet adományozott Budapest Főváros Közgyűlése az Onyx étteremnek, magas színvonalú magyar és nemzetközi szolgáltatásaik elismeréséül.

Videó:

Írjon véleményt!

Kérjük, hogy jelentkezzen be vagy regisztráljon az értékelés hozzáadásához.

Tovább az eszköztárra