Schieszl Vendéglő és Borház
0 értékelés
- 2011 Budakalász, Budai út 83.
- 06 26 340 465
- www.schieszl.hu
A Schieszl család magyarországi históriája a 18. századig vezethetők vissza.
A legkorábbi ismert Schieszl ős (Martin) az 1720-as években, testvéreivel érkezett ide, Buda környékére. Budakalászon az 1800-as évek elején telepedtek le. Schieszl János 1896-ban létesítette a borozót (Weinstube-t), amely a mai Schieszl Vendéglő és Borház őse.
A törzsközönség napi kulturált kiszolgálása mellett kialakult az étkezéssel (vacsorával) egybekötött családi események, baráti találkozók, zenés rendezvények hagyománya. A borozó udvara és kerthelyisége elmaradhatatlan helyszíne lett a budakalászi szüreti felvonulásoknak, báloknak. Rendszeresen itt találkoznak a „hazalátogató” kitelepített németek (egykori budakalásziak) és azok leszármazottjai a világ különböző pontjáról. Az ősi családi ház építészeti értékeinek megtartásával lehetőség nyílt a Sebő borozó funkcionális bővítésére, amely Schieszl Vendéglő és Borház néven tovább szolgálja Budakalász közönségét, az idelátogató vendégeket, s viszi a település hírét határainkon túl is.
Kérjük, hogy jelentkezzen be vagy regisztráljon az értékelés hozzáadásához.